Brownies lujosos venidos de Londres
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Logotipo de Dos Pajaritos |
Dos Pajaritos es una empresa dedicada a la fabricación de
brownies y pequeños
delicatessens. El proyecto surgió gracias a la idea de Rebecca Capitani una londinense aficionada al mundo de la repostería que ha querido traer este tipo de dulces a España con la ayuda de su socio Andrés Henao. Dos Pajaritos se dedica a la confección tanto de
brownies de frambuesa, chocolate, naranja y café como de lo que ellos denominan "
besitos" de chocolate, coco y café de coco. Todos los dulces los cocinan con ingredientes españoles.
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Rebecca Capitani con sus "besitos" |
Actualmente, no cuentan con un establecimiento en el que vender sus productos, sino que todo lo realizan vía
on-line, pero quieren llegar a conseguirlo en un futuro.
Dos Pajaritos es un ejemplo de emprendimiento por parte de dos jóvenes que han luchado porque su idea se conozca y se merecen todos nuestro respecto y admiración, sobre todo, en los tiempos tan duros que estamos atravesando.
Delicatessen te anima a emprender tal y como han hecho Capitani y Henao.
AUDIO ENTREVISTA COMPLETA
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