Recetas del mundo de nuestros delicadictos

¡Bon appetit!

Hoy os presentamos las mejores recetas enviadas por nuestros lectores de todo el mundo. Aprende a cocinar gofres de Leija (Bélgica), bolitas de coco (Ecuador), Anko (China) y crema crustillante de menta y chocolate (Francia).

Making off de Delicatessen

Así se trabaja en Delicatessen 

El equipo de Delicatessen

Disfruta con nosotros del making off de todas nuestras entrevistas :) 

Conoce gracias a Delicatessen al gran cocinero Quique Dacosta

"La cocina que hacemos en este momento es una cocina de innovación, una cocina de vanguardia"

El equipo de Delicatessen tuvo el honor de entrevistar al maestro cocinero Quique Dacosta como ya os comentábamos en una entrada anterior versada en la sección de nuestra revista "Lugares con encanto". 

Quique Dacosta durante
la entrevista

Dada la importancia de la figura de Quique Dacosta en el sector culinario hemos querido darle una especial importancia a su intervención, es por ello que aquí os mostramos la entrevista completa que le realizamos.

El Restaurante Quique Dacosta, ubicado en la Ctra. Las Marinas, Km. 3. Urb. El Poblet en Denia (Alicante) es un adalid del estilo más vanguardista y la cocina más exquisita. Sus tres Estrellas Michelín premian la labor de su creador que lleva trabajando en él desde 1981. En su restaurante vivirás una experiencia gastronómica inolvidable por su deliciosa comida, pero también por la atención al cliente y su diseño con predominio del blanco, del acero y del cristal.

Premios

Buenas tardes delicadictos,

Hoy venimos con una sorpresita. La delicadicta y bloguera de Cake Art Lab nos ha concedido estos dos fantásticos premios que hemos acogido con una gran ilusión. ¡Muchísimas gracias! Es increíble la acogida que hemos recibido en tan poco tiempo y que nos hagan algo así ¡es indescriptible!  :)

¡Queremos conocer tus mejores recetas!

El equipo Delicatessen está deseando probar los postres que mejor aceptación y más halagos te han supuesto. Por ello, si quieres que aparezcan en Delicatessen y presumir ante tus amig@s, ya sean recetas españolas o de cualquier otro país; mándanoslas a delicatessenumh@gmail.com

¡Las esperamos impacientemente!

El Experto Responde

Podéis dejarnos un comentario con vuestra duda en este post o si lo preferís en nuestro Facebook.

Vuestras preguntas aparecerán publicadas y resueltas por nuestra experta nutricionista en el número 0 de Delicatessen. ¿A qué esperas?