Mostrando entradas con la etiqueta fondant. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta fondant. Mostrar todas las entradas

viernes, 19 de abril de 2013

¿Te atreves con las tartas eróticas?


Paola Victoriano,
dueña del negocio online
 Tartas Mariposa

Paola Victoriano, dueña de Tartas Mariposa, nos acerca el sector


Las tartas eróticas son un mundo desconocido para muchos amantes del dulce, se trata de una sorpresa muy divertida, además de deliciosa. El equipo de Delicatessen se reunió con la propietaria del negocio online Tartas Mariposa, Paola Victoriano, experta en elaborar este tipo de tartas con fondant y con decoraciones artesanales muy especiales.

martes, 9 de abril de 2013

El fondant, ¿amigo o enemigo?


Utilizando fondant cualquier postre es posible


Para los que aún no lo conozcan, el fondant es una pasta cuyos ingredientes principales son el agua y el azúcar, que habitualmente se utiliza para hacer coberturas en repostería o figuritas.
La palabra  fondant proviene de Francia, cuna de grandes reposteros, y significa “que se funde”. Asimismo, existen en Internet infinidad de sitios especializados en esta pasta, algunos son Tartas Fondant, Fondant Outlet (donde además de fondant encontraras muchísimos productos relacionados con la repostería) o Mundo Fondant. Un mundo más dulce; o también el blog de LaurillaFondant.

Repostería creativa, los dulces del mañana, hoy


Los postres más originales arrasan mundialmente


La repostería creativa cuenta cada día con más adeptos, no sólo a la hora de comprarla, sino también en lo que se refiere a crearla, plasmando toda nuestra imaginación de posibilidades infinitas; haciendo un dulce totalmente personalizado.

Cupcakes creativos
Pero ¿en qué consiste la repostería creativa? Se trata de auténticas obras de arte en las que prima la originalidad. El único límite es la imaginación del que cocina. 
Estos postres normalmente se utilizan para celebraciones o para darle una sorpresa a una persona especial, tanto para niños como para adultos, y sin importar sobre qué dulce se plasme. Puedes encontrar enormes tartas de más de cinco pisos o pequeños cupcakes decorados con flores, muñecos o mensajes. El tema de la decoración es totalmente libre y se puede adaptar a la persona o al evento.